Browsing author
Your resume have to surely, concisely and strategically gift your qualifications to get a recruiter interested by assembly you. It need to bring your capabilities, work revel in and property. The resume is used to explain what you can accomplish professionally in a way that also illustrates what you could do for an organisation. Process […]
You’ve been making use of to jobs like crazy, but it appears as though all of your programs have disappeared into the black hole of the net. Questioning why your resume isn’t getting you any interviews? We’re inclined to wager it’s not due to the fact you’re unqualified or just now not accurate enough (which, […]
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് ഡിഷുകളിൽ ഒന്നാണ് മീൻ ഫ്രൈ. എന്നാൽ ചെറിയ ചില ചേരുവകൾ കൂടി ചേർത്ത് മസാല തയ്യാറാക്കിയാൽ സാധാരണ മീൻ ഫ്രൈ പോലും കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാം. പുറത്ത് നല്ല ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവുമായ മീൻ ഫ്രൈ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ആദ്യം മീൻ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഇഷ്ടമുള്ള വലിപ്പത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി, പിരിയൻ മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഗരം മസാല, […]
വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്ന ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അങ്ങനെയെങ്കിൽ ഈത്തപ്പഴവും ക്യാരറ്റും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ രുചികരമായ ജ്യൂസ് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിക്കാം. പഞ്ചസാര ചേർക്കാതെ തന്നെ സ്വാഭാവിക മധുരത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ജ്യൂസ് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പാനീയമാണ്. ആദ്യം ഈത്തപ്പഴത്തിന്റെ കുരു നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി കഴുകി ഒരു ബൗളിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് കുറച്ച് മണിക്കൂർ കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക. ഇങ്ങനെ കുതിർക്കുന്നത് മിക്സിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ അരച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കും. അതേസമയം […]
മധുരക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് പലവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും എരിവും പുളിയും മധുരവും ഒരുമിച്ച് ചേർന്ന ഈ ഫ്രൈ ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും. ചായക്കൊപ്പമോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ എളുപ്പവും രുചികരവുമായ ഒരു റെസിപ്പിയാണിത്. ആദ്യം മധുരക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി മണ്ണെല്ലാം നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് മധുരക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചെടുക്കുക. വെന്ത ശേഷം വെള്ളം പൂർണമായി വാർത്ത് ചൂടാറിയാൽ തൊലി നീക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി […]
വീട്ടിൽ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നല്ല രുചിയുടെ രഹസ്യം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന മസാലയിലാണ്. റെഡിമെയ്ഡ് മസാലകൾ വാങ്ങുന്നതിനുപകരം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ സുഗന്ധവും രുചിയും നിറഞ്ഞ ചിക്കൻ മസാല പൊടി തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ ചിക്കൻ കറി മാത്രമല്ല, മറ്റ് പല ഗ്രേവി വിഭവങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം ഒരു പാനിൽ മല്ലി നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. ശേഷം പട്ട, ഗ്രാമ്പു, ഏലക്ക, വഴനയില, സ്റ്റാർ അനീസ്, ഉണക്ക മഞ്ഞൾ […]
രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം തേടുന്നവർക്ക് മുരിങ്ങയിലയും ഓട്സും ചേർത്തുള്ള ഈ ഹെൽത്തി പുട്ട് മികച്ചൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. നാരുകളും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ പുട്ട് പതിവ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഒരു ആരോഗ്യകരമായ മാറ്റം നൽകും. എന്നിരുന്നാലും, പ്രമേഹമോ കൊളസ്ട്രോളോ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണം മാത്രം മതിയാകില്ല; സമീകൃത ഭക്ഷണരീതി, വ്യായാമം, ആവശ്യമായ ചികിത്സ എന്നിവയും പ്രധാനമാണ്. ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ മുരിങ്ങയില, ഓട്സ്, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി […]
ചൂടുകാലത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് തണുത്ത നാരങ്ങാവെള്ളം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. എന്നാൽ ഓരോ തവണയും നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സമയമെടുക്കുന്ന ജോലിയാണ്. അത്തരം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ ലെമൺ പൗഡർ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ലെമൺ ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. ലെമൺ പൗഡർ തയ്യാറാക്കാനായി നല്ല പഴുത്ത നാരങ്ങകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നാരങ്ങയുടെ നീര് മുഴുവൻ പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് അളക്കുക. ലഭിക്കുന്ന ഒരു കപ്പ് നാരങ്ങാനീരിന് ഏകദേശം മൂന്ന് കപ്പ് പഞ്ചസാര എന്ന അനുപാതത്തിൽ പഞ്ചസാര […]
സോയ ചങ്ക്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. ചിക്കൻ 65യുടെ സ്റ്റൈലിൽ പുറം ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ സോഫ്റ്റുമായ സോയ 65 തയ്യാറാക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ കുട്ടികൾ മുതൽ മുതിർന്നവർ വരെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്നാക്കായി ഇത് മാറും. കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ റെസിപ്പി വൈകുന്നേരം ചായയ്ക്കൊപ്പമോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനൊപ്പമോ വിളമ്പാൻ മികച്ചതാണ്. ആദ്യം രണ്ട് കപ്പ് സോയ ചങ്ക്സ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഏകദേശം മൂന്ന് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തുടർന്ന് […]
ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും മലയാളികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന വിഭവങ്ങളാണ്. എന്നാൽ ഒരേ മാവ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടും ചിലപ്പോൾ ഇഡ്ഡലി കട്ടിയാകുകയോ ദോശ ശരിയായി ക്രിസ്പിയാകാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യാറുണ്ട്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ഒരേ മാവിൽ തന്നെ സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലിയും നല്ല ദോശയും തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ലളിതമായ അളവുകളും രീതിയും പരിചയപ്പെടാം. ബാറ്റർ തയ്യാറാക്കാനായി ഒരു കപ്പ് ഇഡ്ഡലി അരി, മുക്കാൽ കപ്പ് ഉഴുന്ന്, അര കപ്പ് പുഴുങ്ങല്ലരി, കാൽ കപ്പ് വേവിച്ച ചോറ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ എന്നിവ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം […]