Cleaning Tips

ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും ഫ്രിഡ്ജ് ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒരു ഉപകരണമാണ്. എന്നാൽ പലരും നേരിടുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ് ഫ്രീസറിനുള്ളിൽ അമിതമായി ഐസ് കട്ടപിടിക്കുന്നത്. ഫ്രീസറിൽ വച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മുഴുവൻ ഐസ് മൂടി കിടക്കുകയും അവ പുറത്തെടുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. പലരും കത്തി പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് പൊളിച്ചുമാറ്റാൻ ശ്രമിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും അത് ഫ്രിഡ്ജിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താനുള്ള സാധ്യത കൂട്ടും. ഫ്രീസറിൽ അമിതമായി ഐസ് രൂപപ്പെടുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിൽ ഒന്ന് തെർമോസ്റ്റാറ്റിന്റെ തകരാറാണ്. ഫ്രിഡ്ജ് ആവശ്യമായ തണുപ്പ് […]

മഴക്കാലത്ത് വീടുകളിൽ സാധാരണയായി നേരിടുന്ന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചിതൽ ശല്യം. പ്രത്യേകിച്ച് മരത്തിൽ നിർമ്മിച്ച വാതിലുകൾ, ജനലുകൾ, അലമാരകൾ, കട്ടിലുകൾ തുടങ്ങിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഈർപ്പം കൂടുമ്പോൾ ചിതൽ ആക്രമണം വർധിക്കാറുണ്ട്. സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോയാൽ മരപ്പകരണങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ ചിതൽ ശല്യം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില എളുപ്പ മാർഗങ്ങൾ അറിയുന്നത് ഉപകാരപ്രദമാണ്. ചിതൽ കൂടുതലായി കാണുന്ന മരഭാഗങ്ങളിൽ കർപ്പൂരം വയ്ക്കുന്നത് പലരും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വീട്ടുവഴിയാണ്. കർപ്പൂരത്തിന്റെ ശക്തമായ ഗന്ധം കാരണം ചില ചെറിയ […]

ഇരുമ്പ് ചട്ടികൾ ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിന് ഏറെ പ്രയോജനപ്പെടുന്നവയാണ്. എന്നാൽ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ വെച്ചാൽ അവയിൽ തുരുമ്പ് പിടിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. പലരും ഇത്തരത്തിൽ തുരുമ്പ് പിടിച്ച ചട്ടികൾ ഉപേക്ഷിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ശരിയായ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കി വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും. വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന ചില സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുമ്പ് ചട്ടി പുതുക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു എളുപ്പ മാർഗമാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ആദ്യം തുരുമ്പ് പിടിച്ച ഇരുമ്പ് ചട്ടി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. തുടർന്ന് ചട്ടി അടുപ്പിൽ വെച്ച് അല്പം ചൂടാക്കണം. […]

അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കേസറോൾ. സാധാരണയായി ഭക്ഷണം ചൂടോടെ സൂക്ഷിക്കാനായി മാത്രമാണ് പലരും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതിനപ്പുറം അടുക്കളയിലെ പല ചെറിയ ജോലികളും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായി ചെയ്യാൻ കേസറോൾ സഹായിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് മാവ് പുളിപ്പിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്. തണുപ്പുകാലങ്ങളിൽ ദോശ, ഇഡ്ഡലി തുടങ്ങിയവയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കുന്ന മാവ് പുളിക്കാതെ ഇരിക്കുന്നത് പല വീടുകളിലും കണ്ടുവരുന്ന പ്രശ്നമാണ്. ചെറിയ അളവിൽ മാവ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് ഒരു […]

വീട്ടിലെ മിക്സിയും ജാറും സ്റ്റൗവും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് അഴുക്കും എണ്ണക്കറയും പിടിക്കാറുണ്ട്. പലതരം ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടും ചിലപ്പോൾ ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വൃത്തിയാകാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന പപ്പായ ഇല ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ലായനി ഉപയോഗിച്ചാൽ മിക്സി ജാറും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു എളുപ്പ മാർഗ്ഗമാണിത്. ഇതിനായി ആദ്യം നല്ല പച്ച പപ്പായ ഇല ചെറിയ […]

ഉച്ചയൂണിനൊപ്പം മീൻ കറിയോ മീൻ വറുത്തതോ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കാത്തവർ വളരെ കുറവായിരിക്കും. എന്നാൽ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ അത് ശരിക്കും ഫ്രഷ് ആണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ പലർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകാറുണ്ട്. വീട്ടിലെത്തിയ ശേഷം മീൻ പഴകിയതാണെന്ന് മനസ്സിലാകുമ്പോൾ അത് ഉപയോഗിക്കാനും പ്രയാസമാകും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ മീൻ വാങ്ങുന്ന സമയത്ത് തന്നെ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ നല്ലതും പുതുമയുള്ളതുമായ മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സാധിക്കും. മീൻ ഫ്രഷ് ആണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമായ മാർഗങ്ങളിൽ ഒന്ന് അതിന്റെ കണ്ണുകൾ പരിശോധിക്കുകയാണ്. […]

കൂർക്ക ഉപയോഗിച്ച് കറിയും ഉപ്പേരിയും ഇറച്ചിക്കറിയും തയ്യാറാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ ധാരാളമുണ്ട്. എന്നാൽ കൂർക്കയുടെ തൊലി കളയുക എന്നത് പലർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ജോലിയാണ്. തൊലി കളയുമ്പോൾ കൈകളിൽ കറ പിടിക്കാനും ഏറെ സമയം ചെലവാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു രീതിയിലൂടെ കൂർക്കയുടെ തൊലി വേഗത്തിൽ കളഞ്ഞെടുക്കാനും കൈകൾ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനും സാധിക്കും. ആദ്യം കൂർക്ക രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി അതിലുള്ള മണ്ണും അഴുക്കും പൂർണമായും നീക്കം ചെയ്യണം. ശേഷം ഒരു […]

അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ ചെറിയ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ വളരെയധികം സഹായിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള പല സൂത്രങ്ങളും പലർക്കും അറിയാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. ചക്ക മുറിച്ച ശേഷം കത്തിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന പശ കളയുന്നതു മുതൽ ഇഡലി കൂടുതൽ സോഫ്റ്റാക്കുന്നതും ധാന്യങ്ങളിൽ പ്രാണികൾ കയറാതിരിക്കാൻ ചെയ്യാവുന്ന ചില എളുപ്പവഴികളും വരെ വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില ഉപകാരപ്രദമായ ടിപ്പുകൾ പരിചയപ്പെടാം. ചക്ക മുറിച്ച ശേഷം കത്തിയിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന പശ കളയാൻ പലരും ബുദ്ധിമുട്ടാറുണ്ട്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ കത്തി കുറച്ചുനേരം ഗ്യാസിന്റെ തീയിൽ […]