Browsing author

Akhil G

പപ്പടം തയ്യാറാക്കാൻ ഇനി എളുപ്പവഴി; വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന അടുക്കള ടിപ്പുകൾ! | papadam cooker kitchen tips!

അടുക്കള ജോലികൾ കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചെറിയ ടിപ്പുകൾ എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്പെടുന്നതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ദിവസവും പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് സമയം ലാഭിക്കാനും സാധനങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം നല്ല രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കാനുമുള്ള മാർഗങ്ങൾ എപ്പോഴും പ്രയോജനപ്പെടും. വീട്ടിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപ്പ്, പപ്പടം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ശരിയായ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്താൽ പാചക ജോലികൾ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കാൻ കഴിയും. പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ ചെലവേറിയ സാധനങ്ങളോ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില എളുപ്പമുള്ള അടുക്കള ടിപ്പുകളാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. […]

ചക്ക മുറിക്കൽ ഇനി എളുപ്പം; വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന സിംപിൾ ട്രിക്ക്! | easy jackfruit cutting trick!

മഴക്കാലമെത്തുമ്പോൾ വീടുകളിലും പരിസര പ്രദേശങ്ങളിലുമെല്ലാം ധാരാളമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു പഴമാണ് ചക്ക. ചക്കപ്പുഴുക്ക്, തോരൻ, ഉപ്പേരി, പലഹാരങ്ങൾ തുടങ്ങി നിരവധി വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ചക്ക ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പഴുത്ത ചക്ക നേരിട്ട് കഴിക്കാനും പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. രുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഈ പഴം വീട്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും പലരും മടിക്കുന്നത് ഒരു കാരണത്താലാണ്. അതായത് ചക്ക മുറിക്കുകയും വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമല്ല എന്ന ധാരണ. വലിയ കത്തിയോ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഈ ജോലി കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായി തോന്നാറുണ്ട്. എന്നാൽ […]

പ്ലാവില്‍ ചക്ക താഴെ ഉണ്ടാകണോ.? എന്നാല്‍ ഈ മാര്‍ഗ്ഗം ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. ചക്ക ചുവട്ടിൽ ഉണ്ടാകാന്‍.!! | Jack fruit farming ideas

Jack fruit farming ideas : ഇടിയന്‍ ചക്ക മുതല്‍ മൂപ്പെത്തി പഴുക്കുന്നതുവരെയുള്ള എല്ലാ ഘട്ടത്തിലും വിപണന സാധ്യതയോടുകൂടിയ ഉപയോഗമുള്ള വസ്തുവാണ് ചക്ക എന്നത് എടുത്തു പറയേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. ചക്കപ്പുഴുക്ക്, ചക്കയട, ചക്കപ്പായസം, ചക്കവരട്ടി എന്നിങ്ങനെ പോകുന്ന പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങള്‍. ഇതിനു പുറമെ ചക്ക കൊണ്ട് ധാരാളം പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകള്‍ തേടിയൊരു കാലം കൂടിയായിരുന്നു ഇത്. പ്ലാവില്‍ കയറാന്‍ ആളെ വിളിക്കണമെങ്കില്‍ നല്ല കൂലിയും കൊടുക്കണം. ഇനി, ചക്ക ഇടാന്‍ വൈകിയാലോ നിലത്തു വീണ് ഈച്ച പെരുകി മൊത്തം […]

മുഴുവൻ കഫം ഇളക്കി ശ്വാസകോശം വൃത്തിയാക്കും ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍! കഫക്കെട്ട് തടയൂ; ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടൂ.!! | Cough removal foods

ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിന് കുറച്ച് മ്യൂക്കസ് ആവശ്യമാണ്. പക്ഷേ ജലദോഷം അല്ലെങ്കിൽ പനി തൊണ്ടയിലും ശ്വാസകോശത്തിലും ഉള്ള പ്രകോപനം, അലർജികൾ, പുകവലി അല്ലെങ്കിൽ ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾ ആയ ന്യൂമോണിയ, സി ഓ പി ഡി മുതലായവ കൊണ്ട് വളരെയധികം കഫം ഉണ്ടാകാം. എന്നിരുന്നാലും അധിക കഫം ഒഴിവാക്കുന്നതിനുള്ള ചില വീട്ടു വൈദ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇതിൽ രോഗിക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കുന്നതും ശ്വസന പ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. അധിക കഫം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് നോക്കാം. ശരീരത്തിലെ […]