Akhil G

ഇരുമ്പ് ചട്ടികൾ ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിന് ഏറെ പ്രയോജനപ്പെടുന്നവയാണ്. എന്നാൽ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ വെച്ചാൽ അവയിൽ തുരുമ്പ് പിടിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. പലരും ഇത്തരത്തിൽ തുരുമ്പ് പിടിച്ച ചട്ടികൾ ഉപേക്ഷിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും ശരിയായ രീതിയിൽ വൃത്തിയാക്കി വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും. വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന ചില സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇരുമ്പ് ചട്ടി പുതുക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു എളുപ്പ മാർഗമാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. ആദ്യം തുരുമ്പ് പിടിച്ച ഇരുമ്പ് ചട്ടി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. തുടർന്ന് ചട്ടി അടുപ്പിൽ വെച്ച് അല്പം ചൂടാക്കണം. […]

അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കേസറോൾ. സാധാരണയായി ഭക്ഷണം ചൂടോടെ സൂക്ഷിക്കാനായി മാത്രമാണ് പലരും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതിനപ്പുറം അടുക്കളയിലെ പല ചെറിയ ജോലികളും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായി ചെയ്യാൻ കേസറോൾ സഹായിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് മാവ് പുളിപ്പിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച പരിഹാരമാണ്. തണുപ്പുകാലങ്ങളിൽ ദോശ, ഇഡ്ഡലി തുടങ്ങിയവയ്ക്കായി തയ്യാറാക്കുന്ന മാവ് പുളിക്കാതെ ഇരിക്കുന്നത് പല വീടുകളിലും കണ്ടുവരുന്ന പ്രശ്നമാണ്. ചെറിയ അളവിൽ മാവ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് ഒരു […]

വീട്ടിലെ മിക്സിയും ജാറും സ്റ്റൗവും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് അഴുക്കും എണ്ണക്കറയും പിടിക്കാറുണ്ട്. പലതരം ക്ലീനിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടും ചിലപ്പോൾ ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വൃത്തിയാകാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന പപ്പായ ഇല ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ലായനി ഉപയോഗിച്ചാൽ മിക്സി ജാറും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. വളരെ കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു എളുപ്പ മാർഗ്ഗമാണിത്. ഇതിനായി ആദ്യം നല്ല പച്ച പപ്പായ ഇല ചെറിയ […]