ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കാൻ മാത്രമുള്ള ഒരു ഉപകരണമാണെന്നാണ് പലരുടെയും ധാരണ. എന്നാൽ ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ ചെറിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും. ഹോസ്റ്റലിൽ താമസിക്കുന്നവർക്കും യാത്രകളിൽ പോകുന്നവർക്കും ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ് ലഭ്യമല്ലാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിലുമെല്ലാം കെറ്റിൽ ഒരു സഹായിയായി മാറാറുണ്ട്. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചില വിഭവങ്ങൾക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും ഉപകരണത്തിന്റെ നിർദേശങ്ങളും സുരക്ഷാ നിർദേശങ്ങളും ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ തന്നെ കെറ്റിലിന്റെ ശേഷിയും ഉപയോഗരീതിയും മനസ്സിലാക്കി ഉപയോഗിക്കുകയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
കെറ്റിലിൽ സാധാരണയായി പലരും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇൻസ്റ്റന്റ് നൂഡിൽസ്. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് തിളപ്പിച്ച ശേഷം നൂഡിൽസ് ചേർത്ത് കൃത്യമായ സമയമളവിൽ പാകം ചെയ്യാം. അതുപോലെ ഓട്സ് പോലുള്ള എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളും കെറ്റിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. വെള്ളം തിളച്ച ശേഷം ഓട്സ് ചേർത്ത് കുറച്ചുനേരം വെച്ചാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാകും. കൂടാതെ മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നതിനും ചിലർ കെറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മുട്ടയും വെള്ളവും ഒരുമിച്ച് വെച്ച് തിളപ്പിക്കുന്ന രീതിയാണിത്. എന്നാൽ ഓരോ ഉപകരണത്തിന്റെയും നിർമ്മാതാക്കൾ നൽകിയിരിക്കുന്ന നിർദേശങ്ങൾ പാലിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്.
അരി വേവിക്കുന്നതിനും ചില പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിൽ കെറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നവരുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ അളവിൽ ബസുമതി അരിയോ മറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ വേവുന്ന അരിയോ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കാം. എന്നാൽ കെറ്റിലിന്റെ ശേഷി കവിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. അതുപോലെ പഴങ്ങൾ വേവിക്കുന്നതിനോ ചൂടുവെള്ളം ആവശ്യമുള്ള മറ്റ് ലളിതമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കോ കെറ്റിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഉപയോഗം കഴിഞ്ഞാൽ ഉടൻ വൃത്തിയാക്കുന്നത് ഉപകരണത്തിന്റെ ആയുസ്സ് വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കെറ്റിൽ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ ചില എളുപ്പ മാർഗങ്ങളുണ്ട്. കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങയുടെ ചെറിയ കഷണം ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച ശേഷം കഴുകിയാൽ ഉള്ളിലെ ഭാഗം വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉപയോഗം കഴിഞ്ഞാൽ കെറ്റിലിന്റെ അടിഭാഗത്തോ വൈദ്യുത ഭാഗങ്ങളിലോ വെള്ളം അവശേഷിക്കാതിരിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. പൂർണമായും ഉണങ്ങിയ ശേഷമാണ് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത്. ചെറിയ ശ്രദ്ധയും ശരിയായ പരിപാലനവും നൽകിയാൽ ഇലക്ട്രിക് കെറ്റിൽ ദീർഘകാലം നല്ല രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാനാകും. നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഈ ഉപകരണം കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമായി ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത്തരം ടിപ്പുകൾ സഹായിക്കും. credit : Resmees Curry World