കുക്കറിന്റെ മുകളിൽ ഗ്ലാസ് വെച്ചാൽ എന്താകും? അടുക്കളയിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന കുക്കറിന്റെ ഞെട്ടിക്കുന്ന ഉപയോഗങ്ങൾ! | pressure cooker and steel glass tips!
അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ ചെറിയ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ അറിയുന്നത് എപ്പോഴും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കാര്യമാണ്. ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടുതന്നെ പല കാര്യങ്ങളും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. കുക്കറും സ്റ്റീൽ ഗ്ലാസും ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ചില ലളിതവും പ്രായോഗികവുമായ ടിപ്പുകളാണ് ഇവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. ചൂടുകാലത്ത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാൻ നെല്ലിക്ക ചേർത്ത വെള്ളം തയ്യാറാക്കുന്നതും, പഴങ്ങൾ കൂടുതൽ നല്ല രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതുമൊക്കെ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ആദ്യം മൂന്ന് നെല്ലിക്ക നന്നായി ചതച്ച് ഒരു കുപ്പി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു കുലുക്കി വെക്കാം. ഈ വെള്ളം അതേദിവസം തന്നെ കുടിച്ച് തീർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകാനും ദിവസവും വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ശീലം കൂട്ടാനും ഇത് സഹായിക്കും. അതുപോലെ മാമ്പഴം പഴുപ്പിക്കാൻ വയ്ക്കുമ്പോൾ അല്പം ഉപ്പു ചേർത്ത ഇളംചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് മുക്കിയെടുത്താൽ പുഴു ശല്യം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. വീട്ടിൽ ലഭ്യമായ സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന ടിപ്പുകളാണിവ.
വെളുത്തുള്ളിയുടെ തൊലി വേഗത്തിൽ കളയാൻ കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ വെളുത്തുള്ളി വെച്ച ശേഷം ഒരു സ്റ്റീൽ ഗ്ലാസിന്റെ അടിഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തിയാൽ മതി. തൊലി എളുപ്പത്തിൽ ഇളകി വരുകയും വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി ചതഞ്ഞ രൂപത്തിൽ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും. അതുപോലെ പലഹാരങ്ങൾക്ക് മാവ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒരു ഗ്ലാസിൽ മാവ് കലക്കി ഉപയോഗിച്ചാൽ കട്ടകളില്ലാതെ ഒരേ രീതിയിൽ കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. ചെറിയ ഇത്തരം രീതികൾ സമയം ലാഭിക്കാനും അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കും.
മുട്ട അടിക്കാനോ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്കോ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗ്ലാസുകളിൽ പലപ്പോഴും മണം പിടിച്ചുനിൽക്കാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ മണം മാറാൻ കുക്കറിന്റെ വിസിൽ വെക്കുന്ന ഭാഗത്ത് ഗ്ലാസ് വെച്ച് ചൂട് തട്ടിക്കുന്ന ഒരു രീതി ചിലർ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. കൂടാതെ ദിവസേന ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് അവയുടെ ആയുസ്സ് കൂട്ടാനും സഹായിക്കും. ഇത്തരത്തിലുള്ള ലളിതമായ ടിപ്പുകൾ വീട്ടമ്മമാർക്കും പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കും തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടും. credit : Simple tips easy life
