Akhil G

തെങ്ങിന്റെ ശരിയായ തടം തുറക്കലും ജലസേചനവും. മലയാളികൾക്ക് നിത്യജീവിതത്തിൽ ഒഴിവാക്കാനാകാതാണ് തേങ്ങ. കറികൾ ഉണ്ടാക്കാനും മറ്റുമായി മലയാളികൾക്ക് തേങ്ങ ഇല്ലാതെ പറ്റില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരു തെങ്ങെങ്കിലും ഉണ്ടാകും. തെങ്ങുപോലെ…

എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യമാണ് വീടുകളിൽ നല്ലൊരു കിടിലം ഗാർഡൻ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കുക എന്നുള്ളത്. അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുവാൻ ആയി നമുക്ക് പറ്റുന്ന ഒരു നാച്ചുറൽ ഫെർട്ടിലൈസർ നെ കുറിച്ച് പരിചയപ്പെടാം. രണ്ടു ചേരുവ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച…

കോഴി കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധശേഷി ക്കായി എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങൾ ആണ് കൊടുക്കേണ്ടത് എന്ന് കൂടാതെ എന്തൊക്കെ മരുന്നുകൾ ആണ് കൊടുക്കേണ്ടത് എന്നുള്ളതിനെ കുറിച്ച് വിശദമായി നോക്കാം. കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിരിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ പലരും പറയുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്…

പഴവര്‍ഗ്ഗങ്ങളില്‍ വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ളവയാണ് വാഴപ്പഴം, പ്രത്യേകിച്ചും കേരളത്തില്‍. പഴമായും പച്ചക്കറിയായും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പ്രധാന കാര്‍ഷികവിളയായ വാഴ ഇന്ത്യയിലെ എല്ലാ സംസ്ഥാനത്തും കൃഷിചെയ്തുവരുന്നു. ഇത്തരം കൃഷിരീതിക്ക്‌ കൂടുതൽ സമയം…

പല തരം കറികള്ക്കും അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഇല ആണ് മല്ലിഇല. അതിന്‍റെ ഇല പോലെ വേരിനും നല്ല മണമാണ്. എന്നിട്ടും വളരെ കുറച്ചു ആളുകള്‍ മാത്രമേ ഇതു വളരത്തുന്നുള്ളു. വീട്ടില്‍ വളർത്താന്‍ ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാത്ത ഒന്നാണ് മല്ലി. വിത്തു നേരിട്ട് പാകാം. നമ്മുടെ…

ഒരു വീട്ടില്‍ ഏറ്റവും ആവശ്യമായ ചെടികളിൽ ഒന്നാണ് കറിവേപ്പ്. പ്രത്യകിച്ചു കേരളത്തിലെ വീട്ടമ്മമാര്‍ക്ക് കറിവേപ്പില ഏറ്റവും അത്യാവശ്യമായ ഒന്നാണ്. ഒരു കറിവേപ്പ് വളർത്തി എടുക്കുക എന്നത് ഒരല്‍പം കഠിനമായ ജോലിയാണ്. കടകളിൽ നിന്നാണ് പലരും കറി വേപ്പില…

ഇലച്ചെടികൾ എന്നു പറയുമ്പോൾ നമ്മുടെ എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിലേക്ക് ആദ്യം ഓടി യെത്തുന്നത് കോളിസ് എന്ന ചെടിയാണ്. പല നിറത്തിലും വലിപ്പത്തിലുമുള്ള അതിന്റെ ഇലകൾ നല്ലത ഭംഗിയുള്ള ആണെങ്കിലും. അയർസിനെ ഹെർബ്സ്റ്റിൽ എന്ന ഈ വിഭാഗം ചെടികൾ ഭംഗിയുടെ…

വീട്ടിലൊരു മനോഹരമായ പൂന്തോട്ടം സ്വപ്നംകാണാത്തവരായി ആരെങ്കിലും ഉണ്ടാകുമോ..? പൂന്തോട്ടത്തിലെ നിരവധി പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരം കാണാന്‍ സഹായിക്കുന്ന എപ്‌സം സാള്‍ട്ട് ശരിയായ അനുപാതത്തില്‍ ഉപയോഗിച്ചാല്‍ മനോഹരമായ പൂക്കൾ വിടര്‍ന്ന് നില്‍ക്കുന്ന…

പുതിനയിലയും മല്ലിയിലയും അല്ലാതെ കറികൾക്ക് സ്വാദും മണവും കൂട്ടുവാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന വീട്ടിൽ വളർത്താവുന്ന 6 ഹെർബൽ ചെടികൾ ഇതാണ്.!! പല തരം ഹെർബൽ ചെടികൾ നമ്മൾ കറികൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. അതിൽ പ്രധാനമാണ്‌ പുതിനയിലയും മല്ലിയിലയും. മണത്തിനും…

തെങ്ങുകൾ നമ്മുടെ നാടുകളിൽ സാധാരണ കാണപ്പെടുന്ന വൃക്ഷങ്ങളിൽ ഒന്നാണല്ലോ. എന്നാൽ തേങ്ങക്ക് വളരെയധികം ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തേങ്ങാവെള്ളത്തിൽ ധാരാളം ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര പൂരിതകൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ധാരാളം അടങ്ങിയ…