ഇനി സവാള വറുക്കാൻ എണ്ണ വേണ്ട! ഈ ഒരു സൂത്രം അറിയാമെങ്കിൽ എത്ര സവാളയും എളുപ്പത്തിൽ മൊരിച്ചെടുക്കാം!! |…

Onion Frying Without Oil : ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുമ്പോഴോ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുമ്പോഴോ സവാള നന്നായി വറുത്ത് ചേർത്താൽ കിട്ടുന്ന രുചി വേറെ തന്നെയാണ്. എന്നാൽ സവാള വറുക്കാൻ കുറച്ച് എണ്ണയൊന്നും പോരാ. അതുകൊണ്ടു തന്നെ പലരും ആവശ്യത്തിന് സവാള വറുക്കാൻ…

പലർക്കും അറിയാത്ത സൂത്രം! ഇതൊരല്പം ചേർത്ത് മീൻകറി വെച്ചാൽ മതി രുചി ഇരട്ടിയാകും; ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ…

Special Sardine Curry : മീൻക്കറി ഇഷ്ട്ടമല്ലാത്ത ആളുകൾ ഉണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ ഏറ്റവും രുചിയുള്ള മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുക എന്നത് പ്രയാസമാണ്. ഇനി അതിനുള്ള വഴിതേടി പോകേണ്ടതില്ല. പലർക്കുമറിയില്ല ഈ സൂത്രം. മത്തിക്കറി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. വായിൽ…